Gebrannte Mandeln (Tupper)
Zutaten:
3 Eßl brauner Zucker
3 Eßl Amaretto
1 Pck Mandeln (ungeschält)
3-4 Eßl weißer Zucker
Zimt
kleine Auflaufform &
Teller zum Abdecken
Mikrowelle
Zubereitung:
braunen Zucker, Amaretto und die Mandeln in die Auflaufform geben,
Abdecken und in der Mikrowelle bei höchster Stufe 3 Minuten erhitzen.
Wichtig:
Jede Minute rausnehmen und umrühren!
Achtung heiß !
Nach 3 Minuten rausnehmen, und weißen Zucker (nach Geschmack auch Zimt)
über die Masse geben und gut umrühren.
Mandeln zum Abkühlen auf Backpapier einzeln ausbreiten.
Je nach Geschmack nochmals weißen Zucker und Zimt auf die noch warmen
Mandeln geben.
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